青森グッズ > その他いろいろ ●星サイダー? 蟹田に行った時に見つけたこの箱。星サイダー、青森市本町。気になったのであとで調べましたが、今はこの住所にそれらしいメーカーは存在しません。昔たくさんあったであろう「地サイダー」のひとつのようです。 青森県内にはいくつか地サイダーが存続しています。『まるごと青森』さんを参照。バナナサイダーはおいしそう。いつか飲んでみたいです。 ちなみに青森市のアスパム(観光物産館)で地サイダーセットが売られているらしいのですが、通販はしていないそうです。現地に行くしかなし。 ●べこもち 「べこもち」は下北の北の方から北海道にかけて、端午の節供に作られるお菓子です。 青森市の私はもちろん馴染みはないのですが、道の駅で売られているのを見て知りました。『北海道人』さん参照。 下北から北海道にかけて…と言うと津軽海峡を越えているのになぜ? と思われますが、下北の北の方では、買い物などをするには、地続きだが遠い八戸や青森に行くより、ちょいと船で北海道に行く方が早いのだそうです。 ●友田屋のやきふ、京白滝 友達に教えてもらった、青森市のメーカーさんの商品です。 やきふは鍋焼うどんに入っているような目の粗い麩です。私は目の細かいものがそんなに好きではないので、これは好みです。目の粗い麩って、探すと案外売ってないんですよね。 京白滝も友田屋さんの製品。パッケージがかわいい!! 中身のしらたきはとても細かったです。京都風ってそうなのでしょうか? |